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电饭锅版腊肠煲仔饭的做法

电饭锅版腊肠煲仔饭的做法
泡发香菇,为使香菇入味,在泡香菇的水里加点盐
电饭锅内胆抹一层生油
米洗净后加1汤匙油和1茶匙盐,拌和均匀,加一把虾米,倒入开水后
按下电饭锅的煮饭键

趁煮饭的时间,把腊肠切片
西兰花切开成数朵;洋葱和香菜切碎,蒜切成蒜蓉
烧开水,加1汤匙油和1汤匙盐,把西兰花和香菇焯熟,用冷水冲冲滴干备用
电饭锅按键跳了今后,迅速把腊肠片和冬菇放进去
闷1分钟后打两只生鸡蛋进去,并把西兰花也放进去一同闷
2分钟后,等鸡蛋5老练变成糖心鸡蛋(蛋白凝固,蛋黄仍是液体)后淋上调味汁,戳穿鸡蛋拌和均匀即可。吃的时分可按个人口味加点咸菜如辣萝卜
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